No importa la hora, temperatura o lugar, siempre es un buen momento para comer un helado. Es el postre favorito por la mayoría de la población y, sin duda, uno de los más exquisitos. Sin embargo, en vez de comprar esta delicia. te facilitaremos los pasos necesarios para aprender a hacer un delicioso helado de banana con esta simple receta casera.
Para los ingredientes, solo necesitaremos bananas maduras y algún que otro líquido para que tenga la cremosidad de un helado y sabor más allá de la fruta en sí. En primer lugar, hay que pelar y cortar las bananas en pequeños trozos. Cuanto más utilices, mayor cantidad de este postre vas a conseguir.
A los trozos deberás dejarlo en una bolsa o recipiente hermético para llevarlos al freezer o congelador por dos horas. Este paso es crucial para generar la consistencia que estamos buscando. Pasado este tiempo, deberás llevar las bananas a una licuadora o procesador de alimentos. Para sumar más sabor al helado, deberás agregar azúcar, un poco de leche o esencia de vainilla a tu gusto.
Inicia el proceso con la potencia más baja y después deberás aumentar gradualmente hasta que los plátanos se conviertan en una mezcla cremosa y suave. Tras finalizar el trabajo, podes servir este helado inmediatamente si quieres una textura cremosa y suave. Sin embargo, si buscas algo más firme tendrás que llevarlo al congelador por 30 minutos más. Esta fue la receta casera de un delicioso helado de banana que puedes compartir con tus familiares y amigos.
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