El pan ha acompañado al ser humano a lo largo de la historia y su presencia en nuestras mesas simboliza tradición y calidez. Hoy te traemos una receta que le da un giro delicioso a este clásico: pan de queso con nueces. Esta receta no solo es exquisita, sino que también es increíblemente fácil de preparar, perfecta para sorprender a tus seres queridos con un pan casero lleno de sabor.
Los ingredientes necesarios para esta receta más deliciosa y fácil de preparar son: 300 gramos de harina, 2 cucharaditas de polvo de hornear, 100 gramos de azúcar glasé, 100 gramos de manteca, 1 cucharadita de sal, 2 huevos, 200 gramos de queso rallado o granulado (puedes elegir entre parmesano, roquefort o manchego) y 100 gramos de nueces picadas.
Para comenzar esta receta de pan con queso y nueces, bate la manteca junto con el azúcar glasé hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Luego, incorpora la harina poco a poco, previamente mezclada con el polvo de hornear. Añade las nueces picadas, el queso rallado que prefieras, y los huevos a medio batir. Continúa mezclando hasta formar una masa homogénea.
Una vez que la masa esté lista, vierte la mezcla en un molde rectangular previamente enmantecado. Cocina a fuego medio durante aproximadamente 30 minutos. Cuando esté listo, desmolda el pan y déjalo enfriar antes de cortarlo. El resultado será un pan con unos sabores únicos y deliciosos. ¡Ya estas listo para seguir esta receta!
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