Hay un sinfín de recetas que se pueden preparar para una reunión con amigos, o para la visita de algún familiar. En esta ocasión hemos buscado algo que sea realmente delicioso, y que a la vez lo pueda degustar cualquier persona, ya que no tiene harina. Anota cada ingrediente y sorprende a alguien especial.
Es cierto que muchas veces algún familiar o amigos aparecen de manera repentina en nuestro hogar y no tenemos nada con qué agasajarlos. Es por eso que hoy os vamos a enseñar una receta muy práctica, económica y fácil de hacer que os hará lucir en cualquier momento.
Los ingredientes que vamos a necesitar son patatas, queso tipo mozzarella, salsa de tomate y algún topping que sea de vuestra preferencia (pueden ser aceitunas, pimientos, jamón de York etc). El principal ítem especial de esta receta estilo pizza, es que lo pueden degustar aquellas personas con intolerancia a las harinas.
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El primer paso para esta receta es rallar las patatas y luego colocarlas en una sartén antiadherente para darle el molde de nuestra pizza. Hay que cocinarla a fuego lento hasta que los costados estén crujientes. Una vez que se logró ese punto, la damos vuelta y le colocamos la salsa de tomate y el queso mozzarella. Cuando observamos que está en el punto anhelado, lo retiramos y lo servimos.