En la era digital, donde la exposición constante se ha convertido en una norma, el Mukbang ha emergido como un fenómeno fascinante y controvertido. Originado en Corea del Sur en 2011, el Mukbang combina las palabras coreanas "muk-ja" (comer) y "bang-song" (transmisión), describiendo una práctica en la que personas comen grandes cantidades de comida frente a una cámara mientras interactúan con sus espectadores.
La escena del Mukbang
El Mukbang suele desarrollarse en habitaciones de apariencia común, donde los protagonistas, conocidos como BJs (Broadcast Jockeys), se sientan frente a una mesa repleta de comida: pollos enteros, pescado crudo, pulpo, montañas de arroz y postres variados. Durante la transmisión, que puede durar desde unos minutos hasta más de una hora, los BJs comen ruidosamente, haciendo comentarios y respondiendo preguntas de sus espectadores en tiempo real.
¿Por qué fascina tanto el Mukbang?
El Mukbang ha capturado la atención de miles por varias razones. Una explicación puede encontrarse en la reflexión del filósofo Byung-Chul Han en su libro "La sociedad de la transparencia". Han sostiene que vivimos en una "sociedad expuesta", donde "cada sujeto es su propio objeto de publicidad" y "todo se mide en su valor de exposición". En este contexto, el Mukbang ofrece una forma extrema de exposición, donde la intimidad de comer se convierte en un espectáculo público.
Aspecto Social: En una sociedad donde comer en familia es una tradición significativa, el Mukbang ofrece una sensación de compañía virtual para aquellos que comen solos. Los espectadores encuentran consuelo en ver a otros comer, creando una conexión a través de la pantalla.
Fetichismo Alimentario: La combinación de sonidos de masticación, bocas llenas y el aspecto visual de grandes cantidades de comida resulta extrañamente satisfactorio para algunos. Este fetichismo alimentario añade una capa de atractivo a las transmisiones.
Entretenimiento Interactivo: Los espectadores disfrutan interactuando en tiempo real con los BJs, haciendo preguntas y pidiendo que coman ciertos alimentos. Esta interacción añade un elemento de participación activa que enriquece la experiencia.
El Mukbang en la cultura popular y las redes sociales
La práctica del Mukbang ha traspasado las fronteras de Corea del Sur, convirtiéndose en un fenómeno global. Influencers y celebridades han adoptado esta tendencia, llevándola a plataformas como YouTube y TikTok. Para los BJs, el Mukbang no solo es una forma de entretenimiento, sino también una fuente de ingresos, ya que reciben donaciones de sus espectadores y patrocinio de marcas.
El Mukbang es más que una simple moda; es un reflejo de nuestra sociedad moderna, donde la necesidad de conexión y la exposición constante están en el centro de nuestras vidas. Al convertir el acto de comer en un espectáculo, el Mukbang nos obliga a cuestionar nuestras relaciones con la comida, la tecnología y la exposición pública. En un mundo donde "todo está vuelto hacia fuera, descubierto, despojado, desvestido y expuesto", como describe Byung-Chul Han, el Mukbang nos muestra hasta qué punto estamos dispuestos a llevar nuestra necesidad de ser vistos y conectados.