Las redes sociales se han convertido sin duda en uno de los lugares en donde se pasa más tiempo de lo aconsejado. De hecho, hay personas que están más de cinco horas frente a una pantalla, ya sea de celular o de computadora. En este contexto, en las últimas horas, se ha conocido una receta polémica que preocupa a los expertos en medicina.
Y es que en los últimos años se han hecho populares los influencers, quienes son personas que dedican su vida a subir contenido a las redes sociales y cosechar seguidores a diario. Muchos de ellos, lo que hacen es hacer viral determinadas actividades para que sus fanáticos los imiten. En este caso, se viralizó una receta en TikTok que es llamativamente peligrosa y la cual los expertos rechazan enérgicamente.
La receta viral es sencilla, ya que lo que hacen ellos es seleccionar un arroz determinado y colocarlo a hervir hasta que este en el punto exacto. Al momento de servirlo, lo condimentan con los aderezos preferidos, un poco de sal y pimienta. Sin embargo, la polémica llega en la parte final de la preparación del plato, debido a que le colocan un ingrediente que es peligroso para la salud.
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La receta en cuestión lleva huevo batido, pero crudo. Los expertos aseguran que esto es perjudicial para la salud, pues al no cocinarse la yema puede contener la bacteria de la salmonela, que en casos extremos es letal. “Tienen que tener cuidado, porque es algo que pregonan y no tienen conciencia de lo que causa”, dijo un experto en medicina, alertando así sobre este tipo de contenido.